Реакции разбавленных кислот с металлами. Лабораторный опыт № 9 «Взаимодействие цинка с разбавленной соляной кислотой». Лабораторный опыт № 10 Качественная реакция на водород»

Начало урока

Организационный момент (2 мин)

Приветствие, психологический настрой.

Давайте улыбнемся друг другу. Пусть сегодняшний урок принесет нам всем радость общения. Сегодня на уроке, ребята, вас ожидает много интересных заданий, новых открытий, а помощниками вам будут: внимание, находчивость, смекалка.

Деление учащихся на группы и актуализация знаний

ФО-словесная поддержка и устное комментирование.

(Из истории) Однажды английский химик Р. Бойль, изучая свойства соляной кислоты, закупленной в Германии у И. Глаубера, случайно пролил ее. Кислота попала на сине-фиолетовые лепестки фиалок. Спустя некоторое время лепестки стали ярко-красными. Это явление удивило Р. Бойля, и он тут же провел серию опытов с разными кислотами и цветкам разных растений. Оказалось, что и васильки, и розы, и цветки некоторых других растений изменяли свою окраску при действии кислот.

Ребята, как назвал Р.Бойль эти вещества? Мы, юные химики тоже умеем распознавать вещества с помощью индикаторов.

Задание: (работа в паре)

(Уровень навыков - понимание)

С помощью различных индикаторов определи среду предложенных растворов:

1) средство для мытья посуды;

2) раствор стирального порошка;

3) кефир;

4) газированная вода;

5) водопроводная вода.

Сделай вывод из наблюдений.

Само- и взаимооценивание «Подумай в паре-поделись»

Критерии оценивания:

По изменению окраски индикаторов определяет кислую и щелочную среду растворов. Дескрипторы:

Определяет с помощью индикаторов : щелочную среду средства для мытья посуды и стирального порошка; кислую среду кефира и газированной воды; нейтральную среду водопроводной воды; делает вывод.

Актуализация знаний

- Сегодня мы продолжим изучение кислот. Давайте вспомним, что вы знаете по данной теме?

Уровень мыслительных навыков: Знание, понимание.

Критерии оценивания:

-называет факты по теме «Природные кислоты и щелочи. Индикаторы».

Упражнение «Верно – неверно»

Определите, являются ли следующие выражения правдой или ложью.

Дескриптор

Все обучающиеся, по очереди называют один факт, по имеющимся у них знаниям по пройденной теме.

Вызов (3 мин)

- Сплав нейзильбер, из которого изготовлена казахстанская монета номиналом в 20 тенге, состоит из меди, никеля и цинка. Как вы думаете, что произойдёт с этой монетой, если её опустить в раствор соляной кислоты. (Ученики предлагают свои версии.)

-Как вы думаете, о чем мы будем сегодня говорить, какова тема нашего урока? Каких целей мы должны достичь? (Ребята определяют тему урока и его цели).  

Карточки трех цветов по числу учащихся. 

https://bilimland.kz/ru/courses/chemistry-ru/neorganicheskaya-ximiya/osnovnye-klassy-neorganicheskix-soedinenii/lesson/kisloty-1

https://bilimland.kz/ru/courses/chemistry-ru/neorganicheskaya-ximiya/osnovnye-klassy-neorganicheskix-soedinenii/lesson/kisloty-1

Середина урока

Изучение нового материала

Кислоты имеют много общих свойств: они кислые на вкус, изменяют цвет индикаторов и уничтожают живые клетки. Некоторые из них являются крайне едкими. Давайте исследовать влияние серной (VI) кислоты на сахар, дерево и ткани. (Демонстрация опыта).

- Для того, чтобы правильно ответить на вопрос о монете, работая в группах, вы проведете эксперимент.

Но вначале вспомните, для чего можно использовать кислоты в быту и какие правила безопасности необходимо соблюдать при работе с ними. Почему?

Предупреждение:

Кислоты часто выглядят как обычная вода. Тем не менее, в отличие от воды, они − опасные вещества. Они едкие и иногда даже ядовитые.

- Как вы думаете, чем будут отличаться разбавленная и концентрированная кислота? (Учащиеся называют области применения кислот и правила техники безопасности). (ФО-словесная поддержка и устное комментирование)

-Кислоты активно взаимодействуют с большинством металлов, при этом можно наблюдать выделение пузырьков водорода. Водород – это легкий газ, намного легче воздуха, без цвета, без вкуса. Им можно наполнять мыльные пузыри, которые легко будут подниматься вверх.

- Испытать полученный водород можно с помощью горящей лучинки. При внесении горящей лучинки в сосуд, заполненный водородом, раздаётся характерный глухой хлопок. Это является качественной реакцией на определение водорода.

- При проведении лабораторной работы, используйте «Инструкцию» Задание по формативному оцениванию.

Раздел 7.3 А «Химические реакции»

Цель обучения:

7.2.2.2 -исследовать реакции разбавленных кислот с различными металлами и осуществлять на практике качественную реакцию на водород

Уровень мыслительных навыков: Знание, понимание, применение, анализ.

Критерии оценивания:

• Устанавливает возможность взаимодействия разбавленных кислот с различными металлами;

• Осуществляет на практике качественную реакцию на водород. Задания.

Лабораторный опыт № 9 «Взаимодействие цинка с разбавленной соляной кислотой».

Лабораторный опыт № 10 Качественная реакция на водород» Оборудование: лабораторный штатив, пробирка, пробка с газоотводной трубкой, мерный цилиндр, кристаллизатор

Реактивы: гранулы цинка, меди, магния, раствор соляной кислоты, вода

Ход работы:

I.

1.Установите пробирку в лапку лабораторного штатива.

2.Поместите в пробирку выданный вам металл.

3.Прилейте к металлу разбавленную соляную кислоту.

4.Закройте пробирку пробкой с газоотводной трубкой, конец которой поместите в перевернутый мерный цилиндр, заполненный водой. 5.Зафиксируйте время, в течении которого будет происходить реакция.

6.Запишите наблюдение и словесное уравнение протекающей реакции в таблицу результатов.   

Таблица результатов: 

ОпытНаблюденияУравнение реакции (Словесно)  1. Взаимодействие меди с разбавленной соляной кислотой 

2. Взаимодействие магния с разбавленной соляной кислотой

3. Взаимодействие цинка с разбавленной соляной кислотой

II.Протестируйте полученный газ горящей лучиной. Если вы услышите глухой хлопок, значит, вам удалось собрать чистый водород. Если хлопок будет с визгом, значит, водород смешался с кислородом воздуха.      

III.Сформулируйте вывод о способности разбавленных кислот взаимодействовать с металлами и образующихся при этом продуктах.           

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Дескриптор

Учащийся:   

• выполняет эксперимент в соответствии с инструкцией, соблюдая правила ТБ, и записывает наблюдения в таблицу результатов;

• правильно записывает словесное уравнение реакции взаимодействия металлов с разбавленной соляной кислотой;

• осуществляет на практике качественную реакцию на водород.

• формулирует вывод о способности разбавленных кислот взаимодействовать с металлами и образующихся при этом продуктах и свойствах водорода.   

Учащиеся в группах выполняют лабораторные опыты № 9 и № 10. Заполняют таблицу. 

Записывают словесно уравнения реакций.

-Какие металлы реагировали с кислотой?

-Одинакова ли скорость химических реакций металлов с кислотой?

- Где расположены металлы в ряду активности Н.Н.Бекетова?

-Почему скорость реакции взаимодействия активных металлов с кислотой происходят по разному?

-Какие металлы кроме меди не будут реагировать с кислотой? -Сделайте выводы по проведенным опытам и запишите их.  

(ФО-письменное комментирование по дескрипторам, в соответствии с критериями оценивания)

- Давайте сделаем вывод по составу и реакциям взаимодействия металлов монеты с кислотой.

(ФО-словесная поддержка и устное комментирование)  

Закрепление

Уровень мыслительных навыков: Знание, понимание, применение  

Критерии оценивания:

- отмечают верные утверждения по изученной теме.

Дескриптор

Учащиеся находят правильные ответы.

- Сейчас вы, работая в парах, выполните упражнение «Покопаемся в памяти». После выполнения задания, поменяйтесь ответами с соседями. Проведите взаимопроверку. Сравните свои ответы с эталоном, указанным на доске (ФО-взаимооценивание, устное комментирование)  

                                    «Покопаемся в памяти»

1. Что такое индикатор?

2. Какие вы знаете индикаторы?

3. Что такое кислота?

4. Какие простые вещества по физическим свойствам реагируют с кислотой?

5. Какую технику безопасности необходимо соблюдать при работе с кислотами?

6. Какие вещества образуются при взаимодействии кислот с металлами?

7. Какие металлы в ряду активности реагируют с кислотами?

8. Как определить выделение газа водорода?

Видео

https://bilimland.kz/ru/courses/chemistry-ru/neorganicheskaya-ximiya/osnovnye-klassy-neorganicheskix-soedinenii/lesson/kisloty-1

https://bilimland.kz/ru/courses/chemistry-ru/neorganicheskaya-ximiya/osnovnye-klassy-neorganicheskix-soedinenii/lesson/kisloty-1

Учебник «Химия» для 7 класса, М.К.Оспанова, Т.Г. Белоусова, К.С.Аухадиева изд. «Мектеп», 2017г. § 12, стр.66-68  

Инструкции по выполнению лабораторных опытов

Учебник «Химия» для 7 класса, М.К.Оспанова, Т.Г. Белоусова, К.С.Аухадиева изд. «Мектеп», 2017г. § 12, стр.66-68  

Ряд активности металлов Н.Н.Бекетова

Учебник «Химия» для 7 класса, М.К.Оспанова, Т.Г. Белоусова, К.С.Аухадиева изд. «Мектеп», 2017г. § 12, стр.71-78  

Конец урока

 Д/з §12 ответить на вопросы и упражнение 4

Рефлексия

Рефлексия (2 мин)

Цель:

получить обратную связь с учащимися; проводить самоанализ и самооценивание.

-Сегодня вы изучили взаимодействие разбавленных кислот с металлами. Подумайте и оцените свои знания, полученные на уроке, на листе оценивания «Ладошка» (ФО-оценивание, обратная связь)

  Прием "Ладошка"

На листе бумаги обведите свою ладошку, каждый палец – это какая-то позиция, по которой необходимо высказать свое мнение, запишите его.

большой – для меня это важно … / неважно …

указательный - я получил конкретные рекомендации… / я не узнал для себя ничего нового…

средний - мне было интересно, легко… / скучно, неинтересно, трудно (не понравилось)…

безымянный – моя оценка психологической атмосферы…

мизинец – хочу для себя выяснить …