Майлар

Бұл сабақты көру үшін сайтқа кіру керек
немесе

Сабаққа шолу

Сенің меңгеретінің

  • өсімдік және жануар майларының құрылымы мен физикалық қасиеттері;
  • майларды агрегаттық күйіне, шығу тегіне және құрылымына байланысты жіктелуі;
  • майлардың қолданылуы.

Сенің білетінің

  • карбон қышқылдары, спирттер және күрделі эфирлердің құрылысы мен қасиеттері.

Сабақтың мазмұны

  • Тағамдық май түрлері
  • Майлардың құрылымы
  • Қаныққан және қанықпаған майлар
  • Майлардың қолданылуы
  • Тест
Қате туралы хабарландыру